در زمان‌های گذشته ارتباط مستقیمی بین کشاورز و خریداران وجود نداشت و همین مسئله باعث می‌شد معاملات و خرید و فروش محصولات زراعی مثل زعفران تنها از طریق واسطه‌ها انجام شود. به همین دلیل قیمت نهایی برای مشتریانی که محصول مورد نیاز خود را از طریق واسطه‌ها به دست می‌آوردند، افزایش چشمگیری داشت. این در حالی است که معامله مستقیم با کشاورز از نظر اقتصادی کاملا به صرفه می‌باشد. همچنین در زمان خرید زعفران از واسطه‌ها، خریداران نمی‌توانستند از کیفیت و اصالت محصول مطمئن باشند.
همین مشکلات برای کشاورزان نیز به وجود می‌آمد؛ چرا که تنها قادر به فروش محصولات خود به دلالان بودند. اما امروزه از طریق روش‌های مختلف می‌توان با کشاورزان سراسر کشور ارتباط برقرار نمود و زعفران مورد نیاز خود را از آن‌ها خریداری کرد. در نتیجه در این روش واسطه‌ها حذف می‌شوند و قیمت زعفران نیز کاهش چشمگیری خواهد داشت. در واقع با خرید زعفران از کشاورز در هزینه‌های خود صرفه جویی می‌کنید و می‌توانید از کیفیت و اصالت محصول اطمینان داشته باشید. در ادامه با ما همراه باشید تا به نکات مهمی در رابطه با خرید زعفران از کشاورز بپردازیم.
خرید مستقیم زعفران از کشاورز
به طور کلی در همه حوزه‌ها خرید مستقیم از تولید کنندگان، حس اطمینان و اعتماد بیشتری به خریداران القا می‌کند. با انجام این کار می‌توانید از تولید کننده‌ها حمایت کرده و محصولی باکیفیت خریداری نمایید. تولید کنندگان زعفران که همان کشاورزان هستند نیز از این قاعده مستثنی نخواهند بود. خرید زعفران عمده یا جزئی به طور مستقیم از کشاورز نه تنها هزینه کمتری برای شما به همراه دارد؛ بلکه محصولی اصل و مرغوب در اختیار شما قرار می‌دهد. افرادی که به دنبال خرید زعفران اصیل ایرانی با بیشترین میزان عطر و رنگ دهی هستند، بهتر است محصول مورد نیاز خود را از کشاورزان تهیه کنند. اما سوالی که معمولا برای این افراد پیش می‌آید این است که چگونه می‌توان به صورت مستقیم با کشاورزان ارتباط برقرار نمود و از آن‌ها خرید کرد؟
در واقع امروزه اکثر کشاورزان و تولید کنندگان برای فروش محصولات خود یک فروشگاه حضوری یا آنلاین راه‌اندازی کرده‌اند که به راحتی می‌توانید از این طریق با آن‌ها ارتباط برقرار کنید و زعفران مورد نیاز خود را تهیه نمایید. فروشگاه بهتا زعفران به عنوان یکی از بزرگ‌ترین تولید کنندگان زعفران شناخته می‌شود که زعفران تولید شده خود را به صورت مستقیم در اختیار علاقمندان قرار می‌دهد. محصولات این فروشگاه علاوه بر عطر و رنگ منحصر به فردی که دارند، دارای خواص مفیدی برای بدن نیز خواهند بود. زعفرانی که بهتا زعفران در اختیار شما قرار می‌دهد دارای کلاله‌های درشت و بدون شکستگی است؛ به همین دلیل قدرت رنگ‌دهی آن بیشتر می‌باشد. همانطور که می‌دانید هر چه میزان رنگ‌دهی زعفران بیشتر باشد، خواص درمانی آن نیز بیشتر خواهند بود.
چند پیشنهاد برای خرید زعفران از کشاورز
در ادامه چند پیشنهاد به شما توصیه می‌کنیم که اگر آن‌ها را در نظر داشته باشید می‌توانید از مزایای خرید مستقیم زعفران از کشاورزان و تولید کنندگان بهره‌مند شوید. در واقع با انجام این کارها قادر به خرید زعفرانی اصل و باکیفیت خواهید بود:
تحقیق و بررسی
پیش از اینکه برای خرید زعفران اقدام کنید باید در رابطه با کشاورز و محصول او تحقیق و بررسی کامل انجام دهید. نظرات و تجربه مشتریان سابق می‌تواند در این زمینه به شما کمک کند.
خرید نمونه
پیشنهاد می‌شود بیش از خرید زعفران عمده و کیلویی ابتدا مقدار کمی از محصول را به عنوان نمونه خریداری کنید و کیفیت آن را مورد بررسی قرار دهید. با انجام این کار می‌توانید مطمئن شوید که محصولی باکیفیت تهیه می‌کنید.
حفظ ارتباط با کشاورز
پس از اینکه خرید خود را انجام دادید باید ارتباط خود را با تولید کننده و کشاورز حفظ کنید. این موضوع در خریدهای آینده به شما کمک می‌کند. علاوه بر این می‌توانید در جهت بهبود کیفیت محصول، کشاورز را راهنمایی کنید.
